Kue Kacang

Sahabat jidah, kue apa ini ? Ada yg tau ?

Kue Kacang

Ada juga yg ingin resep kue ini?

Kue Kacang

Bahan:
250 gr kacang kupas ,sangrai dan haluskan
250 gr gula halus
500 gr terigu protein rendah
300 atau 350 ml minyak goreng ,pilih yg bagus.
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
3 kuning telur untuk polesan

Cara membuatnya:
1. Campurkan kacang halus , gula halus, vanili , garam dan minyak , aduk sehingga halus , tidak berbutir kasar.
2. Masukkan terigu aduk kembali sampai rata.
3. Cetak dengan cetakan sesuai selera, atur di dalam loyang yg telah di oles margarin tipis, beri olesan kuning telur.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 160 C kurang lebih 20 menit.

Tips:
1. Jika ingin kue menjadi putih, setelah disangrai buang kulit arinya.
2. Modal bahan dari catatan tahun 2013:
- Kacang tanah 250 gr Rp 7500
- Gula pasir 250 gr Rp3000
- Terigu 500 gr Rp4000
- Minyak goreng 350 ml Rp4500
- Vanili Rp500
- 3 butir telur Rp3000
- 3 buah stoples @ 2000 Rp6000
- Gas Rp5000 ---->Jumlah Rp33.500
Hasilnya 3 Stoples, murah meriah. Suka? Silahkan Coba.