Donat Isi Cokelat dan Keju

Niat awalnya mau bikin donat dg toping coklat dan keju, kok males blepotan kremnya, nempelin meises, jadi donat isi aja deh.

Yg bulat isi coklat yg lonjong isi keju ,biar ga perlu dipatahin untuk pilih isinya. Hanan dan Hafez suka, mau dibawa buat bekal ke TPA. Yang mau coba ini resepnya..

Donat Isi Cokelat dan Keju

Bahan A
500 gr terigu, jidah pakai segitiga biru
100 gula pasir
11 gr fermipan (1sachet)
3 btr kuning telur
1 sachet susu bubuk dancow
250-300 air dingin

Bahan B
100 gr margarin
1/2 sdt garam

Isi
Cokelat, keju, daging atau tuna pedas

Cara membuat
Campur bahan A sampai rata, air jangan dipakai semua, kalo sudah lembek, stop sisa airnya. Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis.
Diamkan 15 menit
Bentuk bulat dan isi menurut selera.
Diamkan lagi 20-30 menit
Goreng dg api kecil dan minyak terendam, sampai kuning kecoklatan, angkat.
Sajikan.

Selamat Mencoba

No comments

Powered by Blogger.